Problem beim Ändern des Datei-Eigentums

Ich habe mir kürzlich Knoppix besorgt, um ein Linux-Skript einzusetzen. Das Skript scheitert letztlich bei mir daran, die uid und gid einer Datei auf 0 zu setzen. Ich habe das Skript sowohl in einer root-Shell und auch in einer knoppix-Shell getestet. Mit dem mount-Kommand konnte ich schon die Partition beschreibbar machen. Der erste Haken für das Skript war nämlich, dass die Partition standardmäßig nicht beschreibbar war.
Ich habe jetzt auch in beiden Shells versucht, den chown-Kommand zu nutzen, um den Eigentümer des Ordners, in dem das Skript arbeitet, auf root zu setzen. Das wurde vom System auch verweigert.
Wie ist das Problem zu lösen? Oder wo finde ich - möglichst im Internet - Informationen zum Thema des Manipulierens von Zugriffsrechten in Linux-Systemen?
Gruß
Dieter